Elettrico & Manuale
Elettrico e manuale? Questa è la realtà! Almeno in tema di bolentino di profondità, naturalmente. L’immaginario collettivo, però, in gran parte, si rifà a un cliché abbastanza scontato, ma non esattamente attuale. È così che diventa protagonista il mulinello elettrico da murata, quello prodotto industrialmente, ma anche quello artigianale,