Calamari e Seppie e...
Nei mesi più freddi, tra le tante tecniche di pesca praticabili dalla barca, una assume particolare importanza: la pesca ai cefalopodi. E intendiamo calamari, seppie e polpi. La valenza di questi molluschi è duplice visto che l’intera triade costituisce non solo la base di una bella frittura o insalata
