Leccia stella e Longhera

Leccia stella e Longhera

La leccia stella, anche detta leccia bastarda, appartiene alla famiglia dei carangidi. E' presente in tutto il bacino del Mediterraneo e le coste europee ed africane che si affacciano sull'Oceano Atlantico. Presenta un corpo ovale, piatto ed allungato. Ha la bocca piccola, la pinna dorsale con spine libere e due spine sul ventre, disposte appena prima della pinna anale. La linea laterale è diritta ed attraversa tutto il corpo del pesce. Il dorso è di colore grigio con sfumature azzurre, mentre i fianchi sono brillanti ed argentei. Sui fianchi, specie negli esemplari di taglia, sono presenti delle macchie verdastre e delle fasce verticali di color grigio. Come tutti i carangidi, è un formidabile nuotatore anche grazie alla particolare forma biforcata della pinna caudale. Può raggiungere i 70 centimetri di lunghezza, anche se la taglia comune varia tra i 20 ed i 50 centimetri. Gli esemplari adulti vivono in branchi numerosi in acque dai 50 ai 200 metri di profondità. In primavera si avvicinano alle coste ed è per questo che si pescano prevalentemente nei mesi centrali dell'anno. La pesca avviene solo saltuariamente con reti a strascico, palamiti e a lenza. Le carni della leccia stella non hanno un alto valore commerciale, pur essendo gustose e delicate.